顺德厨师学院一行赴凉山州三县进行招生宣传

2018年9月11-15日，顺德厨师学院院长陈健及相关老师随顺德区旅游教育考察团赴凉山州金阳、美姑及雷波县开展为期5天的招生调研活动。考察团一行调研了当地三产融合扶贫生态示范基地、佛山援建村物流中心等，深入了解了当地扶贫现状及教育水平提升和增加就业的需求，并就教育、旅游资源开发进行了深入的座谈和研讨。

座谈会上，三县主管部门对顺德区旅游教育考察团一行的到访表示欢迎，并详细介绍了近三年来三县教育的发展情况以及当地政府提升教育发展水平的强烈愿望。陈健院长就顺德厨师学院“厨师精准扶贫定向班”的招生情况进行了说明，包括培训时长、招生对象及招生人数、课程内容及培训方式、培训地点及相关费用等方面向当地教育主管部门进行了详尽的解释和说明。三县教育部门的领导表示，顺德厨师学院的培训班的开展能够在一定程度上解决农村人口就业、增加农民收入、振兴乡村农业的问题，同时希望就下阶段在顺德举办厨师培训班和今后加强两地老师能力提升、以及教育帮扶方面进行了互动交流，发动社会企业、慈善组织来帮扶金阳教育。

座谈会结束后，双方举行了捐赠仪式。陈健院长代表顺德厨师学院向三县分别捐赠了价值25万元，共计75万元的厨艺教育帮扶项目，希望能够为三县厨艺教育的发展付出微薄之力顺德区委常委唐磊晶表示凉山州、顺德两地要进一步加大教育经验交流，以顺德厨师学院为依托，为亮点，更好地推动双方旅游的规划发展和教育的帮扶合作，打造旅游、教育合作发展的最优模式，争取早日脱贫。

捐赠仪式现场

作者：酒店与旅游管理学院  张  新

        摄影：酒店与旅游管理学院  谢宗福