酒店与旅游管理学院周报

 

 2018 年 第4期            (2017-2018 学年第二学期 第二周)

 

 

 

 

【学院要闻】

1、3月15日下午，我院组织党员教师和学生到顺德伍威权综合复康中心参加了“与爱同行，慰问残障儿童活动”主题党日活动，为残障儿童送上欢乐与温暖，同时引导党员及入党积极分子服务社会和基层，提升社会实践能力。

【教研室工作动态】

<烹饪工艺教研室工作动态>

1、学院领导班子召集烹饪平台部门负责人，对烹饪专业2018年工作计划、要点以及具体任务进行了研讨，要求根据实际情况进行调整。同时对2018年自主招生、就业工作、顶岗实习安排提出了相应要求；

2、陈健院长带领专业相关教师参加广东省职业教育教学成果推广应用研讨会，推进烹饪专业申报国家级教学成果奖工作；

3、烹饪工艺教研室按时提交了18届114名学生顶岗实习情况记录表、继续为自主招生中职学校师生做好报名咨询工作、与王森学校协调西点、西餐课程安排。

<旅游管理教研室工作动态>

1、组织2017年通过国家导游员资格证的同学参加广东省旅游局委托佛山市旅行社协会统一组织的岗前培训，只有通过岗前培训并取得合格的同学才能最终获得导游职业资格证书，本次培训旅游专业包括16、17级共有26名同学参加；

2、组织2018年全国导游服务技能大赛广东省选拔赛的校内集训，根据2018年国赛选拔方案，本次导游选拔，要求选手不但要进行中文讲解，才艺展示，还需要进行100个英文场景模拟应用，难度大，题型新。且本次选拔要在广东省近8所学校的15名一等奖选手中选拔5位代表广东省参加比赛；

3、组织开展招生宣传工作，为部分学校进行招生答疑；

4、组织接待了顺之旅副总经理、办公室主任和导游部正副经理进行校企交流活动，甘慕仪书记、陈咏淑副院长和教研室全体老师参加了此次交流活动；

5、组织16级顶岗实习面试部署工作，目前已经开始陆续得到企业反馈的招聘信息，并开始统筹安排企业宣讲。

【学生工作动态】

1、3月12日，我院组织学生志愿者参加学校义务植树活动，活动既有利于美化校园环境，也有利于引导学生热爱校园和服务校园；

2、3月13日，组织我院16、17级退役大学生形象代言人宣传工作座谈会；3月15日，辅导员李志财带领8名17级学生参加佛山市大学生征兵工作启动仪式；晚上，组织16级班长和17级班长开展了班长沙龙活动，目的在于促进班长们交流班级管理经验，提升学生干部团队凝聚力；

3、3月14日，学院组织各年级资助负责人召开会议，动员各班级受助学生参加“助学·筑梦·铸人”宣传活动；下午，甘慕仪书记组织了17级班主任座谈会，活动旨在总结17级班级存在的问题，分享班级管理，提升班风和学风；

4、3月15日晚上，我院组织职业生涯规划大赛宣讲团到17级新生晚修课室进行职业生涯规划大赛的宣传和动员工作，旨在提高新生的职业规划意识，促进学生成长成才。